一週一健談 #14

茶餐廳的齋啡涼了竟然不酸
游清源
信報財經新聞
2010-08-03

在沒有世界盃沒有歐聯沒有英超沒有西甲的半夜三更，二十四小時營業的茶餐廳是這樣經營下去的（先此聲明，夜更的士車租比日更還要便宜一成，這件事就足以證明，香港的夜生活早已遇到黑色暴雨，即使沒有沒頂也長年水浸眼眉）。

公司附近（北角渣華道與琴行街交界）有一間茶餐廳叫「有您有我」，與天后水星街的「不見不散」，以及英皇道國都商場對面的「先到先等」應屬同一集團或者起碼有些少「親戚關係」（「先到先等」和銅鑼灣道聖保祿醫院對面的「不見不散」都已拉閘，化為爛gag可以是「不見不散」變成「忽見忽散」，而「先到先等」則變成「後到唔等」。我甚至諗過自己也搞類似的通俗詩意茶餐廳，第一間叫「我行我素」，第二間叫「我行你素」，第三間叫「你行我素」，第四間叫「你行你素」，第五間循環再造加懶音，變成「我『痕』我素」，如此類推，一直開分店開到可以上市，跟手就叫畢非德或者李錄入股，呵呵呵，呢鋪真係想窮都難囉）！

上周六凌晨四點十五分，一個人傻更更去「有您有我」，那裏有一個大廳兩個偏廳，長方形的大廳大約有十五張枱，四部電視各踞一方。這個格局我熟到盲了都看到，奇就奇在四部電視播着不同節目，第一部播粵語殘片《白骨美人大結局》（即是《無頭東宮生太子》下集，那個無頭東宮即是白骨美人亦即是另一個「阿珍」余麗珍），第二部播韋家輝監製的《世紀之戰》，第三部播李連杰主演的《黑俠》，第四部播劉德華主演的《賭俠大戰拉斯維加斯》，都是重播，卻又令老中青夜貓子各取所需，如在沙灘拾貝般拾到一點生趣，如是者喝下一杯奶茶，再來一杯咖啡，再來一杯鴛鴦……而我只是叫了一杯齋啡，獨個兒坐在四部電視的中間位置，忽然之間有個中年侍應打招呼。因為他笑，露出一張缺了三顆門牙的嘴巴，讓我記起他在年前結業的另一間茶餐廳做過。這裏很好，果然是「有您有我」。